秋です。そろそろ日本酒が美味しく感じる季節です。
下記の日程で日本酒の会を開催したいと思います。皆さんのお申し込みをお待ちしております。
■日程 2011/11/21（月）
■時間 18：30～20：00
■場所 Gallery AMI&KANOKO の２Ｆ 和室（SPACE KANOKO)
■参加費 ￥2000-
今回の器は小山田光峰氏の作品です。
小山田氏の作品は、作品に使う土つくりから始まります。最近の陶芸家は、陶芸用の土をメーカから買います。小山田氏は、自分の作品に使う土を気に入った場所から採取してきて、それを何度も何度も、細かくなるまで篩いにかけて、石を取り除きます。陶芸メーカが作った土より、荒く、土の目がそろっていません。しかし、作品になったとき、それが作品の強さとして現れます。男性が「男前」の作品です。強い作品ですから、男性がこれで飲むと、「強くたくましい」感じがします。
今回の日本酒
■月山 無濾過生原酒 吉田酒造 島根県
■秋鹿 純米吟醸 限定５千本秋出し 秋鹿酒造 大阪府
■鳳凰美田 生酒 小林酒造 栃木県
（このお酒は前回の日本酒の会で大人気！でした。再登場です。）
■いづみ橋 無濾過純米酒 泉橋酒造 神奈川県